Les vergers de Pirouette - Benoît Piron

En plein cœur de La Gâtine, les Vergers de Pirouette se situent au lieu-dit "La Grande Berthonnière", à Saint Pardoux, à environ 10 km au Sud de Parthenay.

Les Vergers de Pirouette sont issus de la reprise d'un ancien verger conduit en Agriculture Biologique depuis 1993. Ce verger comprenant, pommes, poires, fraises, framboises, prunes etc.…, couvre à ce jour 7,5 ha. L’organisme certificateur est ECOCERT, ce qui nous permet d'avoir le label AB.
Cette exploitation se distingue aujourd'hui par le fait qu'elle est la seule à produire des fruits sous le label "Bio-cohérence" en région Poitou-Charentes. Cette nouvelle certification créée par la FNAB, vous assure que l'exploitation est 100 % Bio.

Les ventes se font essentiellement en AMAP mais aussi au magasin fermier en vente directe ouvert tous les jours de 17h à 19h.

Sur cette exploitation, sont cultivées en grande majorité des pommes dont certaines variétés sont particulièrement anciennes et oubliées de bon nombre de consommateurs. On peut par exemple citer la Reine des Reinettes, la Reinette Clochard (50% de la superficie du verger), la Grain d'Or et la Patte de loup. Outre les fruits, le verger produit du miel (non-certifié) car les abeilles assurent la pollinisation des arbres fruitiers ; une quinzaine de ruches arborent la fruitière.

Enfin, vous pourrez y trouver différents jus de fruits (pommes, pommes/coings), et du cidre fermier (stocks limités).

Pour en savoir plus, rendez-vous sur http://vergersdepirouette.monsite-orange.fr/


Référents : Annie Baillargeau, secondée par Yvon Bonneau