L'Assos' Bêche à Melle2020-11-23T17:53:59+00:00urn:md5:822ba41e16c321302f7bf2f8b718c532DotclearUn marché de producteurs le 7 juillet prochain !urn:md5:ab6cd91ebe23df7d55706496658aa6942019-06-27T12:34:00+02:002019-06-27T11:38:21+02:00CarolineL'association au quotidienAlimentationAMAPBioCircuits-courtsConsommationGourmandsMarchéproducteurProduits locaux <p>L'Assos' Bêche à Melle propose un nouveau marché de ses producteurs le </p>
<p><strong>dimanche 7 juillet</strong></p>
<p><strong>à MELLE (79)</strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>VENEZ NOMBREUX !</strong></p>
<p><strong><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.marcheBAM_m.jpg" alt="Marché 7 juillet 2019" style="margin: 0 auto; display: block;" title="Marché 7 juillet 2019, juin 2019" /><br /></strong></p>Réunion de juillet annulée !urn:md5:a86a8d63833470f2933b094aa50452802019-06-27T12:00:00+02:002019-06-27T11:49:46+02:00CarolineL'association au quotidienAMAPRéunions mensuelles <h2>Exceptionnellement, la réunion mensuelle de juillet n'aura pas lieu. RV en août !</h2>L'Assos Bêche à Melle a le plaisir de vous convier à son Assemblée Généraleurn:md5:595f47a2a158f6b4855c8ed85051f7bd2018-09-20T23:29:00+02:002018-09-20T22:29:45+02:00CarolineL'association au quotidienAlimentationAMAPBioCircuits-courtsConsommationGourmandsproducteurProduits locauxProjet collectif <p><img title="ABAM, oct. 2013" style="margin: 0 auto; display: block;" alt="ABAM" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.BAM_m.jpg" /></p>
<p>L'Assos Bêche à Melle a le plaisir de vous convier à son Assemblée Générale
<strong><br /><br />MERCREDI 10 OCTOBRE 2018</strong><br />à partir de <strong>18h30
Salle du Tapis vert à MELLE</strong>
(rue du Tapis vert)
<br /><br />Ce moment sera l'occasion de<strong> découvrir les activités</strong> de l'association, d'y adhérer et de percevoir ses perspectives.</p>
<p>Suite à l'AG, <strong>un repas convivial </strong>vous est proposé. Apportez, si vous le souhaitez, un plat salé ou sucré ou une boisson et vos couverts. <br /><br />Et que vive l'assos' Bêche à Melle !!!<br /><a href="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/index.php/category/lassosbecheamelle@gmail.com">lassosbecheamelle@gmail.com</a></p>devinetteurn:md5:2ad35baec79562cefe5d140aed46a4012018-06-10T19:21:00+02:002018-06-10T18:25:20+02:00Anne-SophieActualité de nos producteurs <p>Bonjour</p>
<p>Devinez où l'on était dimanche 10 juin à 10h ?</p>
<p>un indice : ce dessin de Louise B</p>
<p><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.Document_numerise_m.jpg" alt="Document_numerise.jpg" title="Document_numerise.jpg, juin 2018" /></p>Pâtes d'ici de là de Mathieu ! 2018urn:md5:72c60abbfb105c8634f2f5614217c8062018-06-09T21:57:00+02:002018-06-09T21:07:43+02:00Anne-SophieActualité de nos producteursAgricultureAlimentationproducteurpâtesvisites de producteurs <br /><p>voici Mathieu qui présente son exploitation, ses terres. </p>
<p>On a
observé les graines qu'il utilise pour la fabrication des pâtes. On a pu
distinguer aussi les différentes farines.</p>
<p>On a fini par un p'tit tour au moulin.</p>
<blockquote><p><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/pates_d_ici_de_la_2018/IMG_3292_re.JPG" alt="IMG_3292_re.JPG" title="IMG_3292_re.JPG, juin 2018" /><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/pates_d_ici_de_la_2018/IMG_3300_re.JPG" alt="IMG_3300_re.JPG" title="IMG_3300_re.JPG, juin 2018" /><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/pates_d_ici_de_la_2018/IMG_3294_re.JPG" alt="IMG_3294_re.JPG" title="IMG_3294_re.JPG, juin 2018" /><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/pates_d_ici_de_la_2018/IMG_3299_re.JPG" alt="IMG_3299_re.JPG" title="IMG_3299_re.JPG, juin 2018" /></p>
<p><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/pates_d_ici_de_la_2018/IMG_3305_re.JPG" alt="IMG_3305_re.JPG" title="IMG_3305_re.JPG, juin 2018" /><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/pates_d_ici_de_la_2018/IMG_3303_re.JPG" alt="IMG_3303_re.JPG" title="IMG_3303_re.JPG, juin 2018" /></p>
</blockquote>Un anniversaire se prépare...urn:md5:b859b06ea94e8fc0a890e5b66ce1444d2017-06-14T19:41:00+02:002017-06-14T18:44:13+02:00EliseL'association au quotidien <p>L'assos Bêche à Melle fête ses 10 ans (déjà !), rejoignez-nous le 8 juillet à partir de 17h aux halles de Melle.</p>
<p><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.FB_IMG_1497461508424_m.jpg" alt="FB_IMG_1497461508424.jpg" title="FB_IMG_1497461508424.jpg, juin 2017" /></p>Bêche à Melle déménage... bientôt !urn:md5:7e42c62146a9dc2fe13129a01c6322832017-04-30T23:52:00+02:002017-05-03T11:10:40+02:00EliseL'association au quotidien <p>Bêchaméliens, Bêchaméliennes,</p>
<p>Le déménagement vers les nouveaux locaux d'accueil approche, il aura lieu d'ici fin mai !</p>
A bientôt !<br />[EVENEMENT] Visite de la ferme de la vacherieurn:md5:53bc5349277803afb7704fe8db8f62552017-04-30T23:37:00+02:002017-04-30T22:48:23+02:00EliseActualité de nos producteurs <h2><strong>Visite de la ferme de la vacherie le 13 mai 2017</strong></h2>
<br /><br />Chaussez vous bottes ou vos chaussures de marche, nous vous
proposons une ballade de ferme historique et musicale. <br />Le départ
est fixé à 10h15.<br />Dès 9h30 nous vous accueillerons avec une
petite une boisson chaude ou froide , selon le goût de chacun. <br /> <br />
<strong>N’hésitez pas à nous annoncer votre présence,
</strong>même si vous ne souhaitez pas être présent à tout.
L'organisation sera simplifiée si l'on a une idée réaliste du
nombre de personnes présentes. un p'ti cop de vin , o rajheunezit vint ans.<br /><br />
Pour ceux qui souhaite nous serons heureux de partager un
pique-nique, nous prévoyons des tables et des chaises. Nous vous
proposons une petite collation avec une salade de pâtes à
Mathieu, des cochonnailles de la ferme à la plancha et du pain
de "derrière les fagots" avec une participation libre. Ceux qui
le souhaitent, peuvent compléter avec un dessert à partager ,
des crudités à croquer...<br /><br />Avec le plaisir de passer un bon moment avec vous.
<em><br /><br />Claire et Etienne</em><br />
<br />
<strong><em><code>Pour l'assos bêche à Melle, ce sera l'occasion
de revisiter la ferme.<br />
Claire et Etienne ont besoin d'aide<br />
à 9h 2 personnes pour aider au parking<br />
pour le café et accueillir les retardataires : 1 personne<br />
à 12h pour la plancha : 2 personnes<br />
<br />
Merci pour eux.<br />
Lors de la réunion de ce soir, certains se sont proposés,
merci.<br />
Il reste des places !<br />
Anne-Sophie M</code></em></strong>Bêche à Melle était au carnaval 2017urn:md5:712e3b022fdb5ff2fab283684d5b90812017-04-02T23:18:00+02:002017-04-30T22:28:43+02:00EliseL'association au quotidien <p>Comme chaque année, les bêchaméliens ont participé au carnaval organisé par le centre socio culturel du mellois.</p>
<p>Cette année le thème était <strong>le petit peuple de la forêt</strong></p>
<p><strong><a href="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Affiche_carnaval_2017.jpg" title="Affiche_carnaval_2017.jpg"><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.Affiche_carnaval_2017_m.jpg" alt="Affiche_carnaval_2017.jpg" title="Affiche_carnaval_2017.jpg, avr. 2017" /></a><br /></strong></p>
<p>Place aux photos...</p>
<p><a href="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/P1020605.JPG" title="P1020605.JPG"><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.P1020605_m.jpg" alt="P1020605.JPG" title="P1020605.JPG, avr. 2017" /><br /></a></p>
<p><a href="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/P1020605.JPG" title="P1020605.JPG"><a href="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/P1020606.JPG" title="P1020606.JPG"><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.P1020606_m.jpg" alt="P1020606.JPG" title="P1020606.JPG, avr. 2017" /><br /></a></a></p>
<p><a href="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/P1020605.JPG" title="P1020605.JPG"><a href="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/P1020606.JPG" title="P1020606.JPG"><a href="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/P1020623.JPG" title="P1020623.JPG"><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.P1020623_m.jpg" alt="P1020623.JPG" title="P1020623.JPG, avr. 2017" /><br /></a></a></a></p>
<p><a href="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/P1020605.JPG" title="P1020605.JPG"><a href="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/P1020610.JPG" title="P1020610.JPG"><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.P1020610_m.jpg" alt="P1020610.JPG" title="P1020610.JPG, avr. 2017" /></a><br /></a></p>Retour sur la visite à la Cocotte gourmandeurn:md5:4437ad067209520994fef60ff43051a22016-10-25T22:58:00+02:002016-10-25T23:06:32+02:00CarolineActualité de nos producteurs <p>Visiteurs : Alix G, Caroline F, Matthieu M, Isabelle S </p>
<p>Ce samedi 22 octobre, nous nous sommes rendus près de Balzac en Charente, visiter la Cocotte gourmande. Nous étions peu nombreux, mais la qualité (des adhérents !) était là !!</p>
<p>Fabien Ruscassie, transformateur de légumes, concoctent différentes recettes pour confectionner des conserves : soupes, coulis de tomates, chutney, houmous, condiments en tout genre, légumes pour couscous, mélange pour taboulé...</p>
<p><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Producteurs/.IMG_1830_m.jpg" alt="Produits Cocotte" style="margin: 0 auto; display: block;" title="Produits Cocotte, oct. 2016" /></p>
<p>Nous avons d'abord découvert un premier espace de stockage...L'atelier est plein... et d'autres bocaux arrivent ! Le stockage n’est pas évident.</p>
<p><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Producteurs/.IMG_1828_m.jpg" alt="Stockage" title="Stockage, oct. 2016" /></p>
<p>La zone de chalandise est très étendue : La Rochelle, Saintes, Rochefort, Bordeaux, Périgueux, Limoges, Poitiers,
Angoulême, Melle, Paris tous les deux mois (5 groupements de
consommateurs + le Retour à la Terre, épiceries fines, ...), plus « Le marché sur l’eau » en
Seine-et-Marne, marchés sur les quais en remontant la Marne
en péniche. </p>
<p>Fabien travaille à la demande pour certains maraîchers
: avantage, pas de stockage, pas de ventes à faire. Il participe aussi à des marchés de
Noël, des marchés, « Les Gastronomades », vends à des magasins bio et a
des dépôts dans des magasins de producteurs. </p>
<p>Les légumes viennent
le plus possible de la région. Fabien est très rigoureux quant à la
qualité des légumes, le goût étant lié à la qualité de ceux-ci.
Contrôle Ecocert tous les ans : chaque nouvelle recette doit avoir la
certification. </p>
<p>Les recettes font l'objet d'essais ou tests avant de trouver le bon petit goût qui conviendra à nos palets !</p>
<p><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Producteurs/.IMG_1851_m.jpg" alt="Essais recettes" style="margin: 0 auto; display: block;" title="Essais recettes, oct. 2016" width="240" height="180" /></p>
<p>Afin de gagner
du temps, il s’est équipé en août 2015 d’une étiqueteuse semi
automatique, </p>
<p><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Producteurs/.IMG_1837_s.jpg" alt="Etiqueteuse" style="margin: 0 auto; display: block;" title="Etiqueteuse, oct. 2016" /></p>
<p>d’une « pompe distributrice doseuse » pour les soupes et
autres recettes semi-liquides, d’un gros mixeur. </p>
<p>Il s'est aussi équipé d'une embouteilleuse.</p>
<p><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Producteurs/.IMG_1839_s.jpg" alt="Embouteilleuse" style="float: left; margin: 0 1em 1em 0;" title="Embouteilleuse, oct. 2016" /><a href="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Producteurs/MVI_1840.avi">Video embouteilleuse</a></p>
<p>Nous avons ainsi fait le tour complet de l'atelier, avec le stockage des verrines vides...</p>
<p><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Producteurs/.IMG_1831_s.jpg" alt="Stockage verrines" style="margin: 0 auto; display: block;" title="Stockage verrines, oct. 2016" />l'espace production, les frigos, l'espace stockage de courges...</p>
<p><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Producteurs/.IMG_1842_s.jpg" alt="Stockage courges" style="margin: 0 auto; display: block;" title="Stockage courges, oct. 2016" /></p>
<p>Nous avons terminée par le moment de convivialité, le déjeuner au soleil !! </p>
<p><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Producteurs/.IMG_1854_s.jpg" alt="déjeuner" style="float: left; margin: 0 1em 1em 0;" title="déjeuner, oct. 2016" /><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Producteurs/.IMG_1855_s.jpg" alt="Déjeuner2" style="float: right; margin: 0 0 1em 1em;" title="Déjeuner2, oct. 2016" /></p>
<p> </p>
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<p> ... avec dégustation des dernières nouveautés : ketchup, aubegines-menthe-pineau, poivronade au chèvre !!!</p>
<p><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Producteurs/.IMG_1853_m.jpg" alt="Pour goûter" style="margin: 0 auto; display: block;" title="Pour goûter, oct. 2016" /></p>
<p>... avant de repartir avec notre grosse commande !!</p>
<p><img src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Producteurs/.IMG_1856_m.jpg" alt="Voiture chargée" style="margin: 0 auto; display: block;" title="Voiture chargée, oct. 2016" width="310" height="232" /></p>Repas avec les réfugiésurn:md5:da3d04ef6ada6d8507665e5f0905d70c2016-06-16T11:24:00+02:002016-10-25T20:49:50+02:00julie poirierL'association au quotidien <p>Ce devait être un repas d'accueil, ce fut finalement un repas d'au revoir. Le 17 avril 2016, quelques jours seulement avant leur départ vers un autre centre d'accueil pour l'une à Saintes et l'autre à Rochefort, deux des trois familles de réfugiés kurdes arrivées à Melle à l'automne nous ont fait partager danses, sourires, et spécialités culinaires de leur pays. </p>
<p><img title="repas_refugies_1.jpg, juin 2016" alt="repas_refugies_1.jpg" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/repas_refugies_2016/.repas_refugies_1_m.jpg" /><img title="repas_refugies_4.jpg, juin 2016" alt="repas_refugies_4.jpg" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/repas_refugies_2016/.repas_refugies_4_m.jpg" /><img title="repas_refugies_3.jpg, juin 2016" alt="repas_refugies_3.jpg" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/repas_refugies_2016/.repas_refugies_3_m.jpg" /><img title="repas_refugies_5.jpg, juin 2016" alt="repas_refugies_5.jpg" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/repas_refugies_2016/.repas_refugies_5_m.jpg" /></p>Fête de l'association le 11 juin 2016urn:md5:5fa6aaa521bcdc9a33af71d0d98355462016-06-15T11:05:00+02:002016-10-25T20:54:29+02:00julie poirierL'association au quotidien <p>Sous un ciel un peu menaçant en ce début juin humide, les béchaméliens se sont réunis pour la fête annuelle de l'association, qui s'est déroulée le 11 juin à Caunay. Nous avons été accueillis par Marion, Nicolas, Clément et Fannette qui nous ont fait découvrir leur GAEC "Il était une ferme". Un beau projet de ferme en poly-activité, qui a commencé son activité en 2013. </p>
<p>Marion est "paysanne-boulangère". Deux fois par semaine, elle met en route le four, pour confectionner pains et gâteaux avec de la farine qu'ils produisent eux-même avec un petit moulin, à partir de céréales produites sur l'exploitation. </p>
<p><img title="fournil.jpg, juin 2016" alt="fournil.jpg" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/fete_bam_11_juin_2016/.fournil_m.jpg" width="295" height="250" /></p>
<p>Fannette commence aussi une activité de production de tourteaux fromagers. </p>
<p><img title="marion_au_four.jpg, juin 2016" alt="marion_au_four.jpg" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/fete_bam_11_juin_2016/.marion_au_four_m.jpg" width="287" height="216" /></p>
<p>Dans la chèvrerie toute neuve, en bois, les petites chevrettes s'ébattent dans leur enclos, au grand plaisir de nos enfants. Le fourrage et le mélange de céréales est produit sur la ferme aussi. Le troupeau compte une soixantaine de bêtes, qui fournissent leur lait pour le fromage. Le petit lait sert aussi à nourrir quelques cochons.</p>
<p><img title="enclos_chevres.jpg, juin 2016" alt="enclos_chevres.jpg" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/fete_bam_11_juin_2016/.enclos_chevres_m.jpg" width="320" height="240" /></p>
<p> Pour compléter le tout, une trentaine de quarantaine de moutons et leurs agneaux paissent dans la prairie attenante aux bâtiments. Un projet cohérent, ambitieux, intégré. On sent une belle énergie émaner de ces deux jeunes couples. </p>
<p><img title="chevres.jpg, juin 2016" alt="chevres.jpg" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/fete_bam_11_juin_2016/.chevres_m.jpg" width="314" height="235" /></p>
<p>Marion nous confie que la commercialisation est une partie importante, mais qui nécessite aussi beaucoup de temps et d'énergie : prospection auprès des boutiques de commercialisation, marchés, et vente directe à la ferme. Par ailleurs, il reste aussi des travaux d'isolation sur les deux beaux bâtiments de bois qui ont été construits (la chèvrerie d'un côté, le four et la meunerie de l'autre). </p>
<p><img title="chevrerie.jpg, juin 2016" alt="chevrerie.jpg" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/fete_bam_11_juin_2016/.chevrerie_m.jpg" width="319" height="239" /></p>
<p>De peur de voir le ciel nous tomber sur la tête, nous avons installé les tables dans l'allée centrale de la chèvrerie, entre deux ballots de foin, et dans la bonne odeur des chèvres. Le festin de la bêch'à Melle pouvait commencer, dans la joie et la bonne humeur : apéro de noix de Yvon, pizzas de Stephie, tarte aux poivrons et à la tomate de Isa et Alain, caviar de lentilles, tarte au fromage de chèvre, soufflé de rhubarbe, crumble de fruits rouges, tarte à la fraise et rhubarbe... et j'en oublie. Que du bonheur !</p>
<p><img title="repas.jpg, juin 2016" alt="repas.jpg" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/fete_bam_11_juin_2016/.repas_m.jpg" width="372" height="279" /></p>
<p>Le repas s'est terminé en apothéose avec un sketch des "des chiens" (Bertrand et Uriel) rebaptisé pour l'occasion les "des chèvres", qui nous a fait hurler de rire. Nous avons appris à cette occasion que Bertrand fut élevé "en plein air, au grain, et sous la tante". </p>
<p><br />L'après-midi s'est poursuivie dans une douce léthargie. Emmanuelle a sorti sa guitare et ses carnets, nous avons chanté (même Lio et Montagné, n'en déplaise aux puristes !), joué au molky. Nous avons failli finir embourbés pendant la promenade, mais tout s'est bien terminé, ouf !</p>
<p><img title="promenade.jpg, juin 2016" alt="promenade.jpg" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/fete_bam_11_juin_2016/promenade.jpg" /><img title="promenade3.jpg, juin 2016" alt="promenade3.jpg" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/fete_bam_11_juin_2016/.promenade3_m.jpg" /><img title="promenade_2.jpg, juin 2016" alt="promenade_2.jpg" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/fete_bam_11_juin_2016/.promenade_2_m.jpg" /></p>Carnaval pêch'à Melleurn:md5:8c9115080062c82217f86e397a10bea92016-05-09T16:50:00+02:002016-10-25T20:54:55+02:00julie poirierL'association au quotidien <p>Le 20 avril 2016, l'assos Bêch'à Melle a participé au carnaval organisé par le Centre-socio-culturel. Le thème était : "le monde marin". Une nouveauté pour l'association, qui y a vu l'occasion de nouer des contacts avec d'autres personnes, et de se rassembler autour d'un projet commun. Deux après midi ont été consacrés à la réalisation de magnifiques costumes de sardines, ainsi qu'une sardines géante en papier mâché. La "déambulation du monde marin" dans Melle a été un franc succès. On a vu des crabes, une poulpe géante, une sirène, des échassiers... passer à travers des vagues de tissu et des bulles de savon, dans une féérie marine appréciée par des participants nombreux et enthousiastes. Un bel après midi !</p>
<p> <img title="sardine géante, mai 2016" alt="sardine géante" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/carnaval_Peche_a_melle_2016/.DSCN0313_m.jpg" /><img title="pêch'à melle maquillage, mai 2016" alt="pêch'à melle maquillage" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/carnaval_Peche_a_melle_2016/.DSCN0312_m.jpg" /><img title="figures marines, mai 2016" alt="figures marines" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/carnaval_Peche_a_melle_2016/.DSCN0319_m.jpg" /><img title="DSCN0326.JPG, mai 2016" alt="DSCN0326.JPG" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/carnaval_Peche_a_melle_2016/.DSCN0326_m.jpg" /><img title="déambulation, mai 2016" alt="déambulation" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/carnaval_Peche_a_melle_2016/.DSCN0324_m.jpg" /></p>visite chez nos producteurs de miel et fromage de chèvresurn:md5:2db5a090a62282237253e6d37abb8f8a2016-01-27T21:27:00+01:002016-01-27T21:36:44+01:00julie poirierL'association au quotidienvisite producteur miel et fromages de chèvres <p>Le 12 avril 2015, l'Assos Bêch'à Melle s'est réunie chez nos producteurs de miel, Alain Nicolas et Annie Baillargeau à Coubortiges (Pouffonds). </p>
<p>Sous un beau soleil de printemps, nous sommes descendus vers la petite prairie en contrebas de leur jardin potager, pour découvrir leurs ruches colorées. Alain et Annie nous ensuite expliqué leur travail d'apiculteur, la formation des essaims, la récolte du miel. Ils nous ont, par exemple, recommandé d'attendre que l'eau de la tisane refroidisse avant d'y ajouter du miel, sinon il perd certains bienfaits nutritifs. </p>
<p>Pour l'apéro, ils nous ont fait le plaisir de nous concocter, avec Virginie notre productrice de fromage, divers toats "chèvre et miel". Puis nous avons déballé notre "repas partagé", qui est toujours un festin. </p>
<p>La journée s'est poursuivie à Loubillé, chez Virginie et Patrick, nos producteurs de fromages de chèvres. Après la visite de la chèvrerie, Virginie nous a fait les honneurs de sa toute nouvelle installation : la fromagerie des Fontaines, toute habillée de paille et bois. C'est de la fenêtre de la fromagerie que nous avons pris une belle photo de nos enfants béchaméliens : les "bébéchamels" nourris depuis des années aux bons produits de nos producteurs !</p>
<p><img title="déjeuner Coubertiges, janv. 2016" alt="déjeuner Coubertiges" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Chez_Alain_et_Annie/.DSCN0341_m.jpg" /><img title="déjeuner Coubertiges, janv. 2016" alt="déjeuner Coubertiges" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Chez_Alain_et_Annie/.DSCN0349_m.jpg" /><img title="déjeuner Coubertiges, janv. 2016" alt="déjeuner Coubertiges" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Chez_Alain_et_Annie/.DSCN0354_m.jpg" /><img title="à la fromagerie, juin 2015" alt="à la fromagerie" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.Photo-0042_m.jpg" /><img title="laboratoire du miel, juin 2015" alt="laboratoire du miel" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.Photo-0032_m.jpg" /><img title="chez Alain et Annie, juin 2015" alt="chez Alain et Annie" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.Photo-0028_m.jpg" /><img title="les ruches, juin 2015" alt="les ruches" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.Photo-0037_m.jpg" /><img title="Photo-0037.resized.jpg, juin 2015" alt="Photo-0037.resized.jpg" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.Photo-0037.resized_m.jpg" /></p>réunion de décembreurn:md5:01c09f55b6763bf59286bfb1550250162015-12-02T21:00:00+01:002015-12-02T21:06:58+01:00julie poirierL'association au quotidienGourmandsRéunions mensuelles <p>Exceptionnellement, la réunion mensuelle de l'assos Bêch'à Melle aura lieu le mercredi 16 décembre, de 19h à 20h, salle du tapis vert. Elle sera suivie d'un repas partagé. Le thème du repas est "", mais on peut faire ce que l'on veut !<img title="forum3.jpg, sept. 2011" style="margin: 0 auto; display: block;" alt="forum3.jpg" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/Forum_assos_2011/.forum3_m.jpg" height="244" width="269" /></p>L'Assos Bêche à Melle a le plaisir de vous convier à son Assemblée Généraleurn:md5:f15a0cbb660b8e98b82a0bbc277d17c32015-10-04T22:44:00+02:002015-10-04T21:46:08+02:00CarolineL'association au quotidienAlimentationAMAPCircuits-courtsConsommationGourmandsproducteurProduits locauxProjet collectif <p><img title="ABAM, oct. 2013" style="margin: 0 auto; display: block;" alt="ABAM" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.BAM_m.jpg" /></p>
<p>L'Assos Bêche à Melle a le plaisir de vous convier à son Assemblée Générale
<strong><br /><br />MERCREDI 12 OCTOBRE 2015</strong><br />à partir de <strong>18h30
Salle du Tapis vert à MELLE</strong>
(rue du Tapis vert)
<br /><br />Ce moment sera l'occasion de<strong> découvrir les activités</strong> de l'association, d'y adhérer et de percevoir ses perspectives.</p>
<p>Suite à l'AG, <strong>un repas convivial </strong>vous est proposé. Apportez, si vous le souhaitez, un plat salé ou sucré ou une boisson et vos couverts. <br /><br />Et que vive l'assos Bêche à Melle !!!<br /><a href="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/index.php/category/lassosbecheamelle@gmail.com">lassosbecheamelle@gmail.com</a></p>Entre miel et chèvreurn:md5:04ac0c23cdf1402c16ed1c80a53a8bbe2015-06-02T00:00:00+02:002015-06-01T20:46:05+02:00Anne-SophieL'association au quotidienAlimentationCircuits-courtsproducteurProduits locaux <p style="margin-bottom: 0cm">L'assos Bêche à Melle fait son miel
chez Alain et Annie à Coubortiges, un lieu-dit magnifique de
Pouffonds.</p>
<p style="margin-bottom: 0cm">Réunis autour d'une ruche pédagogique,
nos hôtes nous expliquent avec précision et complicité leur
travail annuel.</p>
<p style="margin-bottom: 0cm">Nous visitons, ensuite, le lieu où ils
récupèrent le miel, et le pré où les ruches colorées sont posées
avec délicatesse.<img title="chez Alain et Annie, juin 2015" style="float: right; margin: 0 0 1em 1em;" alt="chez Alain et Annie" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.Photo-0028_s.jpg" /></p>
<p style="margin-bottom: 0cm"><img title="laboratoire du miel, juin 2015" style="float: left; margin: 0 1em 1em 0;" alt="laboratoire du miel" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.Photo-0032_s.jpg" /></p>
<p style="margin-bottom: 0cm"><img title="les ruches, juin 2015" style="margin: 0 auto; display: block;" alt="les ruches" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.Photo-0037_s.jpg" /></p>
<p style="margin-bottom: 0cm">C'est enivrés de pollen et de douceurs
gustatives mêlant chèvre et miel, que nous nous dirigeons
l'après-midi à Loubillé, chez Patrick et Virginie. Une ferme
d'élevage de chèvres, de chevreaux munie d'une fromagerie nous
attendent. Nous assistons à la mise aux champs des chèvres, qui,
sautillantes, donnent envie aux enfants présents d'explorer cette
pâture. Il ne manquait plus qu'Heidi et les montagnes !</p>
<p style="margin-bottom: 0cm">Un peu plus tard, entourés de leur
chants chevrotants, nous entrons dans la chèvrerie. Les enfants
donnent un coup de « patte » : ils rassemblent le
foin auprès des chèvres.</p>
<p style="margin-bottom: 0cm"><img title="à la fromagerie, juin 2015" style="margin: 0 auto; display: block;" alt="à la fromagerie" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.Photo-0042_m.jpg" /></p>
<p style="margin-bottom: 0cm">Virginie ne béguète pas devant la
fromagerie où toutes les explications sont écrites sur les vitres !</p>
<p style="margin-bottom: 0cm">Une idée bien chouette... euh... bien
chèvre !</p>L'Assos Bêche à Melle a le plaisir de vous convier à son Assemblée Généraleurn:md5:37fe583e53620e065c209827b52e4a8d2014-09-21T15:30:00+02:002014-09-22T14:36:46+02:00CarolineL'association au quotidienProjet collectif <p><img title="ABAM, oct. 2013" style="margin: 0 auto; display: block;" alt="ABAM" src="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/public/.BAM_m.jpg" /></p>
<p>L'Assos Bêche à Melle a le plaisir de vous convier à son Assemblée Générale
<strong><br /><br />MERCREDI 8 NOVEMBRE 2013</strong>4<br />à partir de <strong>18h30
Salle du Tapis vert à MELLE</strong>
(rue du Tapis vert)
<br /><br />Ce moment sera l'occasion de<strong> découvrir les activités</strong> de l'association, d'y adhérer et de percevoir ses perspectives.</p>
<p>Suite à l'AG, <strong>un repas convivial </strong>vous est proposé. Apportez, si vous le souhaitez, un plat salé ou sucré ou une boisson et vos couverts. <br /><br />Et que vive l'assos Bêche à Melle !!!<br /><a href="http://blogs.paysmellois.org/lassosbecheamelle/index.php/category/lassosbecheamelle@gmail.com">lassosbecheamelle@gmail.com</a></p>Eco-Festival Ca marche !urn:md5:f54412949195e8c51aeed70916ea22ab2014-09-19T18:48:00+02:002014-09-22T14:49:22+02:00CarolineNos voisins font des trucs bien !FilmProjet collectif <p>Rendez-vous samedi 27 et dimanche 28 septembre à Parthenay.</p>
<p>Un<a href="http://eco-festival-ca-marche-2014.eklablog.com/"> programme</a> varié et plein de belles choses à voir, à découvrir !!</p>
<p><img style="float: left;" src="http://ekladata.com/bgb0QaUaaLiUfhSInOlcxjYWJOM@174x243.jpg" alt="C'est tout chaud !!" height="243" width="174" /></p>Forum des assos 2014, on y était !urn:md5:2ee2d2eb0de2b0031da5b5ecd923bcfd2014-09-10T15:30:00+02:002014-09-22T14:32:23+02:00CarolineL'association au quotidienAlimentationBioCircuits-courtsConsommationGourmandsProduits locauxProjet collectifSaisonnalité <p>Photos à venir... et tout s'est bien passé !</p>