L'Assos' Bêche à Melle

Aller au contenu | Aller au menu | Aller à la recherche

mercredi, 27 janvier 2016

visite chez nos producteurs de miel et fromage de chèvres

Le 12 avril 2015, l'Assos Bêch'à Melle s'est réunie chez nos producteurs de miel, Alain Nicolas et Annie Baillargeau à Coubortiges (Pouffonds).

Sous un beau soleil de printemps, nous sommes descendus vers la petite prairie en contrebas de leur jardin potager, pour découvrir leurs ruches colorées. Alain et Annie nous ensuite expliqué leur travail d'apiculteur, la formation des essaims, la récolte du miel. Ils nous ont, par exemple, recommandé d'attendre que l'eau de la tisane refroidisse avant d'y ajouter du miel, sinon il perd certains bienfaits nutritifs.

Pour l'apéro, ils nous ont fait le plaisir de nous concocter, avec Virginie notre productrice de fromage, divers toats "chèvre et miel". Puis nous avons déballé notre "repas partagé", qui est toujours un festin.

La journée s'est poursuivie à Loubillé, chez Virginie et Patrick, nos producteurs de fromages de chèvres. Après la visite de la chèvrerie, Virginie nous a fait les honneurs de sa toute nouvelle installation : la fromagerie des Fontaines, toute habillée de paille et bois. C'est de la fenêtre de la fromagerie que nous avons pris une belle photo de nos enfants béchaméliens  : les "bébéchamels" nourris depuis des années aux bons produits de nos producteurs !

déjeuner Coubertigesdéjeuner Coubertigesdéjeuner Coubertigesà la fromagerielaboratoire du mielchez Alain et Annieles ruchesPhoto-0037.resized.jpg

mercredi, 2 décembre 2015

réunion de décembre

Exceptionnellement, la réunion mensuelle de l'assos Bêch'à Melle aura lieu le mercredi 16 décembre, de 19h à 20h, salle du tapis vert. Elle sera suivie d'un repas partagé. Le thème du repas est "", mais on peut faire ce que l'on veut !forum3.jpg

dimanche, 4 octobre 2015

L'Assos Bêche à Melle a le plaisir de vous convier à son Assemblée Générale

ABAM

L'Assos Bêche à Melle a le plaisir de vous convier à son Assemblée Générale

MERCREDI 12 OCTOBRE 2015

à partir de 18h30 Salle du Tapis vert à MELLE (rue du Tapis vert)

Ce moment sera l'occasion de découvrir les activités de l'association, d'y adhérer et de percevoir ses perspectives.

Suite à l'AG, un repas convivial vous est proposé. Apportez, si vous le souhaitez, un plat salé ou sucré ou une boisson et vos couverts.

Et que vive l'assos Bêche à Melle !!!
lassosbecheamelle@gmail.com

mardi, 2 juin 2015

Entre miel et chèvre

L'assos Bêche à Melle fait son miel chez Alain et Annie à Coubortiges, un lieu-dit magnifique de Pouffonds.

Réunis autour d'une ruche pédagogique, nos hôtes nous expliquent avec précision et complicité leur travail annuel.

Nous visitons, ensuite, le lieu où ils récupèrent le miel, et le pré où les ruches colorées sont posées avec délicatesse.chez Alain et Annie

laboratoire du miel

les ruches

C'est enivrés de pollen et de douceurs gustatives mêlant chèvre et miel, que nous nous dirigeons l'après-midi à Loubillé, chez Patrick et Virginie. Une ferme d'élevage de chèvres, de chevreaux munie d'une fromagerie nous attendent. Nous assistons à la mise aux champs des chèvres, qui, sautillantes, donnent envie aux enfants présents d'explorer cette pâture. Il ne manquait plus qu'Heidi et les montagnes !

Un peu plus tard, entourés de leur chants chevrotants, nous entrons dans la chèvrerie. Les enfants donnent un coup de « patte » : ils rassemblent le foin auprès des chèvres.

à la fromagerie

Virginie ne béguète pas devant la fromagerie où toutes les explications sont écrites sur les vitres !

Une idée bien chouette... euh... bien chèvre !

dimanche, 21 septembre 2014

L'Assos Bêche à Melle a le plaisir de vous convier à son Assemblée Générale

ABAM

L'Assos Bêche à Melle a le plaisir de vous convier à son Assemblée Générale

MERCREDI 8 NOVEMBRE 2013
4
à partir de 18h30 Salle du Tapis vert à MELLE (rue du Tapis vert)

Ce moment sera l'occasion de découvrir les activités de l'association, d'y adhérer et de percevoir ses perspectives.

Suite à l'AG, un repas convivial vous est proposé. Apportez, si vous le souhaitez, un plat salé ou sucré ou une boisson et vos couverts.

Et que vive l'assos Bêche à Melle !!!
lassosbecheamelle@gmail.com

vendredi, 19 septembre 2014

Eco-Festival Ca marche !

Rendez-vous samedi 27 et dimanche 28 septembre à Parthenay.

Un programme varié et plein de belles choses à voir, à découvrir !!

C'est tout chaud !!

mercredi, 10 septembre 2014

Forum des assos 2014, on y était !

Photos à venir... et tout s'est bien passé !

mercredi, 27 août 2014

Forum des associations 2014

Samedi 6 septembre, l'Assos' Bêche à Melle sera présente sur le forum des associations du canton de Melle. Il se déroulera salle Jacques Prévert à Melle.

Venez nous rencontrer, discuter, échanger, et pourquoi pas nous rejoindre !

dimanche, 17 août 2014

Projection du film "Sacrée croissance !" à Niort en avant-première

Le film sera présenté en avant-première nationale (et même mondiale !) à Niort, le 18 septembre, dans la salle du Moulin du Roc (900 places), à 20 heures. La projection est organisée par le Conseil général des deux Sèvres, qui a cofinancé l’exposition éponyme, dont le vernissage aura lieu au même endroit à 18 heures. Pour plus d’informations sur cet événement, consultez le site du conseil général , à la rubrique “Programme Terre de sciences 2014.

L’entrée est libre et gratuite, mais il est recommandé d’arriver en avance pour la projection!

En savoir plus...

Deux Sèvres

Sacrée croissance! sera diffusé sur ARTE, le 4 novembre, à 20 heures 40. A vos agendas!

mardi, 3 juin 2014

Printemps bio : du 1er au 15 juin 2014

Première quinzaine de juin, dans toute la France, l’ensemble des acteurs de l’agriculture biologique se mobilisent pour la quinzaine nationale d’information et de valorisation des produits issus de l’agriculture biologique.

Des centaines d'animations seront organisées dans toute la France : fermes ouvertes, apéros bio, expositions, dégustations en magasins, animations dans les écoles, conférences, repas bio en restauration collective et commerciale,… Autant d'occasions pour tous les publics de (re)découvrir les principes, les valeurs et les pratiques de l'Agriculture biologique et aussi de déguster des produits bio.

Le Printemps BIO est une campagne coordonnée par l'Agence BIO, plateforme nationale d'information et de concertation sur l'agriculture biologique.

Retrouvez toutes les animations proposées en Poitou-Charentes ici !

- page 1 de 16